Корисні властивості
За складом сушений імбир практично нічим не відрізняється від свіжого. Єдине, що відзначають вчені, – стає трохи менше ефірних олій та вітаміну С.
Здавна відомі його корисні властивості:
- загоювальне;
- антибактеріальне;
- протизапальне;
- потогінний;
- спазмолітичне;
- Знеболювальне.
Імбир застосовують для поліпшення стану внутрішніх органів, якого допомагають досягти мінерали та велика кількість вітамінів, що входять до складу. Вони ж позитивно впливають на роботу нервової, серцево-судинної, репродуктивної, ендокринної системи.
Важливо! Інтенсивність впливу свіжого імбиру краще себе виявляє під час терапії хвороб шлунково-кишкового тракту, а порошок ефективніше при застудах, зі зняттям спазмів і болю.
Багато хто сушить імбир для чаю, який чудово справляється з першими ознаками застуди. Цей же напій допомагає у боротьбі із зайвою вагою, він нормалізує внутрішньоклітинні процеси, сприяючи гарному стану шкіри та волосся.