Переваги та недоліки такого способу заготівлі
Якщо правильно зібрати, підготувати та висушити базилік, то він збереже в собі практично весь хімічний склад, який має свіжу рослину. Корисні властивості його зумовлені протизапальними властивостями. Він допомагає при хворобах сечостатевої системи , шлунково-кишкового тракту, шкіри та очей.
Властивості та користь базиліка:
- У складі прянощі є рутин, який сприяє виробленню еритроцитів у крові, зміцнює стінки судин.
- Для нормального функціонування організму людини просто необхідні вітаміни В2, А, С та К.
- Таніни допомагають покращити згортання крові, боротися із запаленнями.
- Ефіри цукрів потрібні, щоб нормалізувати роботу серцевого м'яза.
- Попередити старіння і добре зволожити шкіру допомагають природні олії.
- Також боротьбу зі старінням ведуть і флавоноїди, що перешкоджають розвитку ракових пухлин.
За допомогою відварів можна збити температуру тіла, усунути біль голови, підвищити апетит і підняти загальне самопочуття організму. Багато хто заварює чай з базиліком під час лікування сильного кашлю, він же допоможе посилити лактацію.
