Форма
Також важливо вибрати відповідну форму. Варіантів є кілька.
- Квадратна. Вона має найбільшу кількість переваг. Сюди міститься більше продуктів. Вона є універсальною. Підійде для плити та духовки.
- Прямокутна. Вміщує солідну кількість заготовок для смаження за один захід. Добре підходить тим, хто частіше користується духовкою, а не варильною поверхнею.
- Кругла. Класичний випадок. Її рекомендується купувати власникам індукційних плит, а також електричних плиток. Важливо заздалегідь знати розміри конфорки, щоб сковорода-гриль не заважала розміщенню іншого посуду при одночасному приготуванні.
- Овальна. Призначена в основному для приготування риби, балика або філе. Не вирізняється універсальністю. Купується через це рідко.
В основному покупці обирають між квадратними, круглими та прямокутними формами. Але все індивідуально.