Користь та калорійність овочів, приготовлених на грилі. Які овочі найкраще підходять для запікання на грилі. Корисні поради та рецепти приготування овочів на грилі.
Існує думка, що овочі – це доля вегетаріанців. Насправді поділ людей на м'ясоїдів та противників вживання м'яса – суто умовний. Ті, хто люблять м'ясо, не проти поласувати і овочами, особливо якщо вони приготовлені смачно, а чистих вегетаріанців знайти не так просто.
У будь-якому випадку овочі-гриль є тією універсальною стравою, якою не проти поласувати всі, хто дбає про своє здоров'я і любить просто смачно поїсти. Вони можуть виступати як основна страва, запечені овочі подають як гарнір, до гарніру, з них роблять холодні салати і гарячі закуски. І головне – зовсім не обов'язково для їхнього приготування виїжджати на природу, що автоматично розширює сезонність використання приготовлених на грилі овочів на весь календарний рік.
