М'ясна піца
Начинка для піци може бути приготовлена з різних продуктів, як один з компонентів можна використовувати і вчорашній шашлик. Дріжджовий коржик, який служить основою, випікають самостійно або використовують уже готовий. Якщо ви вирішили приготувати традиційну італійську страву з шашлику, що залишився, спробуйте цей простий рецепт.
Склад :
- основа для піци – 1 шт.;
- шашлик – 2-3 шматочки;
- Ковбаса – 200 г;
- Сосиски – 1-2 шт.;
- помідори свіжі – 1-2 шт.;
- сир – 150 г;
- Кетчуп – 2 ст. л.;
- Майонез – 2 ст. л.;
- зелень за смаком.
Приготування :
- Розігріваємо духовку до 180С . Якщо використовується заморожена основа для піци, розморожуємо її попередньо.
- Нарізаємо м'ясні продукти, тонкими кружальцями помідорів, трьом сир на великій тертці.
- Змащуємо підготовлену основу кетчупом або сумішшю кетчупу з майонезом, викладаємо на неї помідори, м'ясо, ковбасу (можна взяти кілька видів) та сосиски. Посипаємо натертим сиром.
- Випікаємо піцу протягом 15-20 хвилин до готовності тіста, витягаємо з духової шафи і посипаємо дрібно нарубаною зеленню.