Як смачно приготувати солянку з копченою куркою. Три вдалі рецепти приготування смачної солянки, докладна інструкція.
Різноманітність страв із копченостями, та копченим курячим м'ясом зокрема, вражає уяву. Рецептів перших, других страв, салатів та закусок у мережі просто не порахувати. Приготувати з копченою куркою можна і популярну страву російської кухні – солянку (або селянку), рецепт якої хоч і сильно змінився за кілька століть, але все ж таки зберіг свою багатогранність складу, гармонійність поєднань і наповненість різними смаками. Густий суп готується на концентрованому бульйоні — м'ясному, рибному чи грибному — і кардинально відрізняється від перших звичайних страв, але незважаючи на це приготувати його нескладно. Розглянемо докладно, як правильно зробити традиційну ситну та смачну солянку.
