Як і де можна використовувати сушене обліпиху
Хтось скаже, що, крім чаю, із сушеної обліпихи більше нічого не можна приготувати. Насправді, це не так. Продукт можна використовувати для:
- компотів;
- морсів;
- вітамінних чаїв;
- Других страв;
- Гарнірів;
- Перших страв;
- Риби;
- м'яса;
- Киселя;
- бульйонів;
- Салатів.
А якщо ви не знаєте, як заварити правильно сушене обліпиху, щоб зберегти максимум користі в чаї, тоді скористайтеся наступним рецептом:
- чайник для заварювання промийте спочатку окропом;
- додайте необхідну кількість ягід;
- залийте гарячою водою;
- укутайте чайник за допомогою теплої та м'якої тканини;
- Зачекайте близько 10-15 хвилин.
Заварювати обліпиху довше 30 хвилин не можна. В цьому випадку всі вітаміни розпадаються і користь йде.
Тепер ви знаєте, як правильно приготувати сушені ягоди обліпихи самостійно, в домашніх умовах.
Як ставитеся до сушених ягод? Як часто ви вживаєте? Чи доводилося самостійно сушити обліпиху? Який метод використовуєте? В якому вигляді їсте сушені ягоди?
