Користь і шкода сушеної полуниці
Цікавлячись , чи можна сушити суницю, зазвичай мають на увазі, наскільки доцільною є процедура. Не менше цікавлять і такі моменти як користь та шкода сушеної полуниці, скільки калорій вона містить, особливо якщо мова про дітей або людей зі слабким здоров'ям, тому про все по порядку.
Полуниця сушена: калорійність
Суниця є дієтичним продуктом, недарма вона часто включена до меню дієт. При цьому калорійність сушеної полуниці в рази вище свіжої, на 100 грамів доводиться до 290 ккал (свіжа містить приблизно 35 ккал залежно від сорту), і це ще в тому випадку, коли готувалася вона без додавання цукру . Все тому, що в процесі сушіння ягода втрачає вологу, з якої спочатку складається на 90%. Так, сушену полуницю до раціону низьковуглеводних дієт не включають, але при дотриманні інших дієт її вживання допускається .
