Зберігання ковбаси
Варену ковбасу можна зберігати трьома способами:
- За кімнатної температури протягом доби.
- У холодильнику – до десяти днів.
- У морозилці – до місяця.
Проте, рекомендується вживати в перші 5 діб після приготування.
А чи пробували ви готувати варено-копчену ковбасу в домашніх умовах? Чи виникли у вас якісь труднощі у процесі? Діліться своїм досвідом у коментарях.