Зберігання готової сиров'яленої корейки
Готову корейку зберігають у холодильнику, загорнувши у пергамент. З огляду на те, що продукт практично не містить вологи, він зберігається досить довго. Деякі господині для продовження терміну зберігання пакують корейку у вакуумні пакети. Головне – зберігати продукт у холодильнику.
Спробуйте приготувати сиров'ялену корейку будинку, і цей м'ясний делікатес стане одним із ваших коханих.
