Висновок
Заготовляти воблу про запас краще в холодну пору року. Якість готового продукту залежить від дотримання технології його приготування, зберігання.
Дорогі читачі, а ви як вважаєте за краще засолювати рибу, зі спеціями або без них? Як ви вважаєте, чи потрібно додавати в розсіл пряні трави? Якщо у вас є досвід приготування в'яленої вобли в домашніх умовах, поділіться їм у коментарях. Ваша думка дуже цінна для користувачів сайту.
