Корисні властивості, шкода та протипоказання
До основних корисних властивостей можна віднести такі пункти:
- Поліпшує зір;
- Підвищує рівень гемоглобіну;
- стабілізує роботу серцево-судинної системи;
- Підвищує опір ГРВІ, ГРЗ та іншим простудним захворюванням;
- Поліпшує імунітет;
- бореться з сухим волоссям і сухістю шкіри;
- зміцнює кісткові тканини;
- захищає від раннього руйнування зубів;
- знижує рівень холестерину;
- Зміцнює судинні стінки;
- запобігає розвитку цукрового діабету;
- захищає від неконтрольованих стрибків артеріального тиску;
- бореться з йоддефіцитом в організмі.
Основною проблемою, пов'язаною із вживанням мінтаю, можна вважати прояв алергічних реакцій, а також індивідуальну непереносимість. Ще може спостерігатися розлад травлення. Але знову ж таки це пов'язано з індивідуальними особливостями організму.
Зазвичай шкоду від мінтаю одержують ті люди, які просто не знають, що їм протипоказано їсти цю рибу.
Інший варіант – це вживання сушеного мінтаю, який приготували з порушенням технології або зберігали в неналежних умовах.
Це загрожує такими наслідками:
- блювання;
- Зміна стільця;
- Інтоксикація організму.
Серед протипоказань виділяють нестабільну перистальтику кишківника, а також виразка шлунка.
