Як зберігати сушені банани
Бананові чіпси необхідно скласти в паперові мішечки або зшиті із щільного натурального матеріалу, якщо в приміщенні сухо і покласти в кухонну шафку. При високій вологості краще скористатися целофановим пакетом, який слід щільно закрити. Смак та аромат у десерту збережеться до чотирьох місяців.
В'ялені ласощі краще складати в контейнер або баночку, яку потрібно щільно закупорити. Необхідно забезпечити прохолодне місце, наприклад, холодильник або підвал. Вживати такий продукт можна протягом 6 місяців. Якщо упаковку не розкривати, то термін одності складе 1 рік.
Що готувати з сушених бананів і як їх краще їсти
В'ялені банани частіше просто їдять замість цукерок. Ними ж можна прикрашати торти та тістечка, подавати разом із морозивом.
Сушені банани часто використовують для приготування корисних та ситних сніданків, додаючи до різних каш. З ними варять компоти, роблять ароматні коктейлі.
У всіх способах сушіння час може трохи відрізнятись, тому що кожна господиня по-різному нарізає овочі. Також технічні параметри техніки можуть бути різними. Достатньо наприкінці процесу просто перевірити якість. Чи є у вас свій рецепт дегідрації ? Може поділіться, як приготувати смачні страви із цим ароматним десертом?