Відро або каструля
Ще один цікавий, а також простий у реалізації варіант.
Для складання потрібен набір з:
- бочки;
- електроплитки на 1 конфорку;
- Каструлі або відра;
- сітки або прутів з гачками;
- Кришки.
Кришку можна зробити із звичайного листа заліза. На сітці продукти розкладаються, а на лозинах підвішуються за допомогою гаків.
Тут каструля або цебро використовують як паливний бункер.
Тирса або тріска будуть тліти без розпалу. При включенні електроплитки бункер нагрівається, а всередині нього засипане паливо. Останні через нижню спеку поступово розігріваються і тліють, виділяючи клуби диму.
На одному завантаженні палива можна коптити щонайменше 5 годин. Але нюанс у тому, що за тлінням і температурою конфорки доведеться постійно стежити. На тривалий час відлучатися від місця приготування не вийде. Плюс доведеться піднімати діжку, щоб переключити режим плитки.
Перевага у простоті виготовлення. Але трудові витрати в процесі копчення будуть вищими.
