Як закоптити чавич методом холодного або гарячого копчення

Як красиво подати

Сама по собі чавича є дуже красивою та смачною стравою. Щоб додати вигляду більше естетики, можна прикрасити порції часточками лимона та полити лимонним соком. До того ж, незайвим буде додавання декоративних лаврових листочків чи чорних горошин перцю.

До того ж, до готової страви можна додати скибочки сиру чи шинки.

А чи сподобалася вам чавича? Користуєтеся одним із цих рецептів чи є свій? Якими прикрасами готової порції користуєтесь?