Як сушити лисички в домашніх умовах і що можна смачно приготувати?

В аерогрилі

Аерогрилем господині поки що користуються рідко, а дарма, тому що в ньому можна висушити лисички набагато швидше. Принцип його роботи схожий на електросушарку. Потрібно також викласти тонким шаром шматочки грибів на грати, кришку залишити трохи прочиненою, підклавши під неї зубочистку, і включити апарат. Дрібні екземпляри будуть готові при 60 ° С нагрівання вже через 1 годину, а великі варто потримати ще півгодини.

У мікрохвильовій печі

Мікрохвильовкою для сушіння лисичок користуються в поодиноких випадках, коли потрібно приготувати невелику кількість грибів, що залишилися. Укласти порізані гриби на плоску тарілку невеликим шаром і відправити в техніку. Встановивши потужність на 180 Вт, залишити вну три на 20 хвилин. Вийнявши продукт, необхідно його остудити та повторити процедуру.

Тепер залишається тільки перевірити якість і якщо вона не влаштовує, то відправити в мікрохвильову піч ще раз, але вже на більш короткий термін.