Турецький соус для шаурми
Якщо такий варіант шаверми не влаштовує і все-таки хочеться найсоковитішого продукту, то можна додати до неї соус.
Класичний
Смачний та пікантний класичний соус для приготування шаурми в домашніх умовах ні з чим не можна сплутати. Робиться він легко та просто.
Потрібні інгредієнти:
- 2 з т. л. домашнього майонезу;
- 200 г свіжого кефіру 2,5%;
- 2 ст. л. сметани (вибирати нежирну);
- 1 ч. л. приправи хмелі-сунелі;
- Часник.
Поетапний процес:
- Усі компоненти кладуть кімнатну температуру.
- У ємність налити кефір, сметану, перемішати суміш.
- Потім покласти майонез. Потім приправу і видавлених два зубчики часнику.!
- Перемішати, якщо хочеться можна доповнити зеленню та іншими спеціями.
Соусом полити овочі та м'ясо. Загорнути шаурму звичним способом і насолоджуватися ароматною та ніжною стравою.
