Як зробити шашлик на шпажках у фользі
Щоб приготувати шашлик зі свинини у духовці у фользі, візьміть сало або грудинку з невеликими жировими прошарками, натріть перцем та великою сіллю. Наріжте кухлями картоплю, приправте сіллю та перцем.
Через 2 години насадіть шашлик на шпажки і загорніть у фольгу. Укладіть його на грати, вниз поставте лист. Запікайте півгодини при 200 ℃ . Потім розкрийте фольгу і увімкніть конвекцію, щоб шашлик зарум'янився.
пробували ви готувати шашлик у духовці? Поділіться враженнями у коментарях. З якої свинини ви готуєте шашлик? Цибуля або оцет у маринаді – на якому боці ви?
