Як поетапно робиться переносний тандир
Навіть любителі-початківці можуть запросто зробити переносний тандир своїми руками. Необхідно запастися терпінням, знайти потрібне місце виконання робіт і тримати під рукою цю інструкцію. Але спочатку варто передбачити інструменти та матеріали, без яких роботу зі складання тандира точно виконати не вдасться.
Для східної печі нам знадобляться такі матеріали, як:
- Сталева труба (діаметр 15 мм) – 2 м;
- сталь листова 3-5 мм товщини – 1 м2;
- Кутник металевий або швелер – 1,5 м;
- 4 металеві колеса (до 40 см у діаметрі) з гумовими шинами для перевезення;
- арматура-сітка під шампури та грати – 1,5 м;
- Цегла шамотна – 20 шт.;
- колосник і дверцята зольника – по 1 шт.;
- вогнетривка суміш – 10 кг;
- утеплювач фольгований – 2-3 м2;
- бочка металева на 200 л – 1 шт.
Важко виготовити переносний тандир на коліщатках, якщо не запастися необхідними інструментами. Отже, приготуємо таке:
- апарат для зварювання будь-якого типу;
- болгарку;
- шпателі та кельми;
- ножиці для різання металу;
- електродриль;
- Бачок або ємність для підготовки розчинів.
Як тільки ми все приготували та передбачили, можна приступати до реалізації створення тандира з підставкою, на якій він розташовуватиметься та переміщатиметься.
Розглянемо покроково основні етапи виготовлення печі:
- Для формування рами ми візьмемо пару металевих трубок. Їхні краї згинають вгорі, щоб приготувати ручки майбутнього візка. За допомогою зварювального апарату вони з'єднуються між собою пластиною-поперечкою.
- Елементи шасі тандира вирізаються у вигляді металевих трикутників. Вони приварюються до рами.
- В одному з кутів висвердлюється отвір, до якого входитиме вал з парою коліс на ньому. Таких валів у нас буде два.
- На металеві ручки одягаємо гумові ущільнювачі (обхвати), які призначені для зручності транспортування пристрою. Можна додатково обернути їх ізоляційною стрічкою.
- До рами приварюється сталевий лист, який виконуватиме функцію вантажної платформи печі.
- Викладаємо на неї майбутню основу тандира на основі шамотної цегли.
- Заздалегідь приготовлену та вимиту бочку висушуємо природним способом.
- Відрізаємо від неї одну торцеву стінку. У нижній частині вирізаємо проріз, де розташовуватиметься зольник.
- Поміщаємо діжку на цегляну основу. Усередині наварюємо кронштейни і фіксуємо грати колосника – краще, якщо вона буде чавунною.
- Шляхом ретельного виміру, підрізування та припасування викладаємо внутрішній шар цегли в печі.
- Як тільки доходимо до третього ряду, слід зупинитися та продумати встановлення дверцят піддувала тандира. Його обкладатимемо цеглою у формі трапеції. З зовнішнього боку вона повинна бути вужчою, ніж з внутрішньої. Робимо пробку з ручкою , яка буде застосовуватися для щільного прилягання дверцят.
- Після цього кладка продовжується до останнього, верхнього шару.
- З арматури робимо пристосування, яке використовуватиметься для підвішування на нього шампурів у тандирі. З боків усередині маємо кронштейни, на які буде ставитися казан.
- На дно тандира посередині встановлюємо глибокий піддон, в який буде стікати жир, що накопичується. Його краще підвісити на металевому дроті трохи вище вогню.
- Переходимо до зовнішньої обробки – спочатку обкладаємо по периметру нашу піч базальтовим або іншим утеплювачем. На неї блискучою стороною всередину кріпиться утеплювач-фольга.
- Можна обмазувати тандир глиняною сумішшю.
- На кришку, яка накриватиме піч, прилаштовується зручна дерев'яна ручка.
Основні етапи, що дозволяють зробити переносний тандир самотужки, пройдено. Докладніше зупинимося на стадії утеплення та остаточного надання печі привабливого вигляду.
Фінальним етапом є утеплення та зовнішнє оздоблення печі, хоча у певних випадках можна обійтися і без цього. Зате утеплення захистить від дуже швидкого остигання та від перевитрати дров на виготовлення. Також це додатковий захід безпеки від опіків при випадковому дотику.
Утеплювачем може бути металева фольга або базальтова вата. Спочатку вона рівномірно розподіляється по поверхні тандира, а потім зміцнюється штукатуркою та армувальною сіткою. Поки штукатурка повністю не підсохла, на ній можна намалювати будь-які візерунки та орнаменти. Висохлу штукатурку можна покрити вогнетривкою фарбою або прикрасити плиткою для облицювання.
