Очищення підручними засобами
Не тільки з естетичних міркувань, але й щоб прилади служили довше, після приготування шашлику потрібно обов'язково мити шампури, причому, якомога швидше зайнятися очищенням якнайшвидше. Для попередження появи іржі не залишайте інвентар мокрим . Після миття виробу слід протерти насухо серветкою.
Є кілька способів, що дозволяють почистити шампури від жиру та сажі без застосування побутової хімії. Розглянемо найефективніші варіанти.
Оцет
Цей продукт знайдеться на кухні у кожної господині, а застосовувати його можна не тільки в кулінарії, але і для очищення різних типів поверхонь від забруднень. Столовий оцет чудово впорається і з видаленням жиру та нагару.
Як відмити шампури та грати мангалу:
- Змішуємо оцет з водою в пропорції 1:1;
- Заливаємо суміш у ємність з пульверизатором;
- Помірно наносимо склад по всій поверхні, що вимагає очищення;
- залишаємо на кілька хвилин;
- видаляємо забруднення за допомогою металевої губки або зім'ятої фольги, що періодично змочується в оцтовій воді;
- Промиваємо інвентар водою, можна також перемити зі звичайним посудним миючим засобом.
