Ковбасний сир на грилі
Ковбасний сир, виготовлений на грилі, – це бюджетний варіант закуски. Продукт із копченим смаком та ароматом під хрусткою скоринкою злегка плавиться, стає м'яким, але зберігається.
Інгредієнти :
- ковбасний сир 400 г;
- яйця 2 шт;
- борошно;
- панірувальні сухарі;
- олія соняшникова рафінована;
- сіль;
- спеції.
Приготування :
- Ковбасний сир нарізати кружальцями 1-1,5 див.
- У миску розбити яйця.
- Всипати в миску з яйцями дві щіпки солі та виделкою збити.
- В іншу миску висипати пшеничне борошно.
- Кружочки ковбасного сиру обваляти в борошні.
- Потім занурити сир у яєчну суміш.
- Потім знову панувати у сухарях.
- Викласти на розігріту сковороду гриль та обсмажити 2-3 хвилини з кожного боку.
Інші види сирів
- Адигейський сир класифікується як дієтичний продукт з високою поживною цінністю та багатим складом поживних речовин. Продукт можна смажити на звичайній сковороді або на грилі, щоб надати особливий копчений смак.
- Тофу в соєвому соусі не перестає привертати увагу кожної людини. У Японії страва відома під назвою хіяякко. Це сир з тертим імбиром, скумбрією та зеленою цибулею.
- Додайте халумі в овочеві шашлички та приготуйте на грилі.
- Жодне грузинське гуляння не обходиться без сулугуні. Сир додають у хачапурі, холодні закуски та гарячі страви.
