Як посмажити шашлик на балконі – чи можна це робити, безпека при цьому, норми поведінки

Як вибрати відповідний мангал

Вибирати мангал необхідно з огляду на розмір балкона, лоджії чи тераси. Для наших багатоквартирних «мурашників» не варто купувати стаціонарне обладнання для смаження продуктів, оскільки будь-який сантиметр на цій площі є «золотим». Конструкція балкона передбачає кріплення на єдиній несучій плиті, тому небажано купувати чавунні барбекюшниці.

Пристрої для готування повинні мати опорні конструкції, що надійно фіксуються, і кріплення для установки на металевій огорожі або бетонних плитах. Якщо ви любите шашлик на вугіллі, зверніть увагу на жаровню з витяжкою.

Можливі наслідки балконного пікніка

Наявність домашніх зручностей та смачного м'яса, яке можна приготувати без виїзду за місто, багато в чому переважають ймовірні ризики таких заходів. Щоб виключити ймовірні наслідки, необхідно ретельно продумати заходи безпеки та придбати оптимальний варіант жаровні, який підійде саме для вашого балкона. Саме від конструкції жаровні залежить відношення оточуючих, тобто сама можливість і надалі насолоджуватися пікніками на балконі.