Можливі альтернативи
Виробники радують любителів смаження на грилі безліччю варіантів переносних пристроїв та стаціонарних пристроїв для приготування м'яса та овочів. Найбільш безпечними є:
- газовий гриль;
- електрогриль;
- аерогриль;
- Одноразові шашличниці.
Газові грилі – незамінна річ у будь-якому господарстві. Вони працюють на пропан-бутані чи метані. Пристрої можуть бути мобільними чи стаціонарними. Переносні моделі дуже легкі, вони є оптимальними при транспортуванні на дачу або при виїзді на природу.
Електрогрилі – зручне обладнання для приготування за допомогою нагрівальних елементів, різновид електродуховки. Ці жаровні для тих, хто не визнає витратних матеріалів.
Справжнє диво 21 століття – аерогриль. Це багатофункціональний електричний кухонний агрегат, дія якого ґрунтується на нагнітанні гарячого повітря в потрібному напрямку у колбі з кришкою. Продукти в ньому прогріваються з усіх боків рівномірно і дуже швидко .
Найдешевшим варіантом стане придбання разової шашличниці, яка є конструкцією з лотка з вугіллям і папером для розпалювання, покритою гратами. Цей диво-мангал розрахований на три закладки м'яса, а коштує кілька доларів.
Отже , щоб влаштувати пікнік на балконі, досить вибрати оптимальну модель жаровні і запастися хорошим настроєм.
