Цегляна
Цегляний мангал зовні виглядає красивіше, тому здатний прикрасити будь-яке приміщення або відкриту терасу, а також є набагато безпечнішим за металевий. Нагрів конструкції виходить не таким сильним. Стіни і дах цілком ізолюються від іскри, що горять.
Барбекю з цегли, як і залізна, має у своїй конструкції стінки основи, купол та трубу. Основна відмінність – передня стіна з аркою над вогнищем, аналогічно традиційним російським печам.
Головною сировиною для будівництва печі є вогнетривка цегла та суміш із цементу та піску. До переліку додаткових інструментів входять:
- Кельня;
- рівень зі схилом;
- кирка;
- болгарка.
Схема викладки цегляного мангалу з витяжним куполом і всі необхідні креслення вказуються у проекті. Укладання має проводитися пошарово. Найнижчий ряд кладуть перпендикулярно до стіни, другий – паралельно.
