Рецепти з в'ялених бананів
Після того, як процес в'ялення закінчено, фрукти можна вживати як перекушування протягом дня. Однак цим їх застосування не обмежується. Багато хто любить додавати в'ялені банани в кашу, використовувати у випічці, готувати на їх основі салат.
Добре вписуються в'ялені банани в рецепт для приготування салату. Для цього необхідно зробити наступне:
- Викласти на тарілці нашатковані крабові палички.
- Нарізати огірки та додати до основної маси.
- Потім викласти авокадо, манго та в'ялені банани.
- Приготувати соус із апельсинового соку та соєвого соусу у співвідношенні 3:1. Ретельно збити масу та додати до салату.
Смачний та ситний салат готовий.
Застосування в'ялених бананів для приготування основної страви також можливе. Для цього потрібно:
- Підготувати будь-яке м'ясо на розсуд господині. Продукт необхідно нарізати та обсмажити на розпеченій олії.
- Потім в сковорідку додають нарізані кружечки моркви та кільця цибулі.
- Заготівлю, що вийшла, гасять кілька хвилин.
- Потім заливають півсклянки білого сухого вина та додають шматочки в'ялених бананів.
- Усю цю масу заливають водою і гасять ще 40 хвилин.
Наприкінці лише додають сіль та прянощі за смаком, і страва готова.
Таким чином, в'ялені банани є приголомшливими ласощами для ласунів, які дбають про своє здоров'я, а також тих, хто вважає за краще додавати у свої страви щось нове та незвичайне. Перевага процесу в'ялення бананів полягає в тому, що в продукт не втрачає своїх властивостей, а всі корисні речовини, що містяться в ньому, нікуди не діваються.