Плюси та мінуси кам'яного мангалу
Кам'яний мангал для дачі має ряд переваг, так і недоліків.
До переваг слід віднести:
- Надійність. Цю характеристику слід оцінювати за спорудами, в яких використовується камінь як основний матеріал. Вони стояли віками, а деякі й донині.
- Вогнестійкість. Щоб побудувати мангал, слід використовувати вогнетривкі матеріали, що камінь ідеально підходить для цих цілей.
- Відмінна декорація. Крім того, що власник такої декорації отримає можливість готувати шашлик у будь-яку пору року, так ще й подвір'я суттєво зміниться.
- Унікальність. Якщо використовувати два або більше виду кам'яної породи, мангал може вийти воістину неповторним, і йому позаздрить будь-який сусід.
- Стійкість до заморозків. Камінь не схильний до впливу морозів, а це означає, що шашлик можна приготувати навіть у зимову пору року.
Крім переваг, мангал із каменю має деякі недоліки:
- Трудомісткість. У процесі будівництва мангалу може виникнути досить скрутних ситуацій, а на наймання фахівців, які зроблять якісно, будуть потрібні додаткові вкладення.
- Ціна. Вартість матеріалів, які потрібні для власноручного будівництва мангалу, може бути занадто великою.
- Постійність. Об'єкт позбавлений мобільності, тобто його перенесення неможливе. Під час будівництва варто врахувати можливі перепланування території у майбутньому та підібрати коректне місце.
