Переваги і недоліки
Якщо придивитися до інших дачних ділянок, можна побачити, що мангал з бочки – це популярне рішення. Воно має свої об'єктивні переваги, рахунок яких і користується таким попитом. Хоча про недоліки також забувати не варто. Їх потрібно врахувати, перш ніж ухвалити остаточне рішення.
Ніхто не сперечається, що купити готовий мангал набагато простіше, ніж возитися з бочкою, готувати її, поєднувати щось, застосовувати зварювання та інші інструменти, а потім ще й фарбувати за особливою технологією.
Але хіба це цікаво? Багато дачників-ентузіастів хочуть знайти застосування всьому, що тільки можна знайти на території. Серед них стара металева бочка. Причому мангал це далеко не єдиний варіант застосування такої конструкції.
Якщо говорити про переваги, то у мангалу, зібраного із звичайної металевої бочки, вони такі:
- можна готувати шашлик на шампурах, використовувати сковороди та каструлі;
- мангал легко очищається;
- немає жодних труднощів з обслуговуванням;
- Залежно від розмірів бочки, можна за один захід приготувати велику кількість їжі;
- бочка вкрай практична у використанні;
- Встановивши велику решітку, можна викласти ряд шампурів з м'ясом, а поруч поставити казан з юшкою або грати-гриль;
- монтаж не викликає жодних особливих складнощів;
- Мінімальні фінансові витрати.
Але також варто виділити існуючі недоліки.
Серед мінусів виділяють таке:
- згодом конструкція починає іржавіти, особливо без захисного покриття та козирка над мангалом;
- мангал активно і швидко нагрівається, через що легко отримати опік при неакуратному поводженні;
- конструкція нерозбірна, тому перевозити її проблематично.
Наскільки ці мінуси є суттєвими саме для вас, вирішуйте самі.
Якщо варіант мангалу з бочки все ще залишається привабливою ідеєю, тоді настав час втілити задумку в життя.
