На пательні
Цей спосіб приготування також не поступається м'ясу, пожареному на мангалі.
Обов'язково взяти сковорідку із товстим дном. Мариноване м'ясо викласти на сковорідку маленькими порціями, залишаючи між кожним шматком проміжок. Таким чином шашлик смажитиметься, а не гаситиметься.
Готувати на середньому вогні. Не забуваємо перевертати шматочки, як тільки вони набудуть красивого золотистого кольору. Готове м'ясо перекласти в глибоку каструлю та накрити кришкою. Цибулю, яка залишилася після маринування, можна підсмажити і подати з готовим шашликом.
Мікрохвильова піч
Нанизаний на дерев'яні шпажки шашлик, кладемо на плоску тарілку і ставимо в мікрохвильову піч з грилем на 5 хвилин. Через 5 хвилин перевертаємо шашлик і готуємо ще 5 хвилин. Виконуємо цю процедуру 3-4 рази до повного готування шашлику.
Як ви могли переконатися способів приготування всіма улюбленої страви безліч. Легко можна підібрати той, що підходить особисто вам.
Який із перелічених вище способів вам сподобався найбільше? Чи готовите ви готувати за цими рекомендаціями?
