Апетитний салат з копченої курки, корейської моркви та помідорів
Завдяки помідорам, курці та моркві ця страва стає надзвичайно соковитою та апетитною.
Необхідні компоненти:
- Копчена курка – 0,3 кг.
- Помідори – 2 штуки.
- Сир – 0,1 кг.
- Корейська морква – 0,15 кг.
- Майонез чи сметана.
- Зелень для декору.
Процес приготування:
- Ріжемо курку на кубики, а сир натираємо на великій тертці.
- Миємо помідори, ріжемо на маленькі кубики.
- У тару кидаємо корейську морквину до інших компонентів, додаємо. Все перемішуємо.
Приготувати салат не складе труднощів, і це збереже ваш час.
Салат «Марсель» з копченою куркою, морквою по-корейськи та чорносливом
Страву можна готувати за будь-яких обставин. Це одна з найсмачніших листкових страв.
Нам потрібно:
- Копчена курка – 200 г.
- Чорнослив – 80 г.
- Корейська морква – 150 г.
- Волоські горіхи – 40 г.
- Часник – кілька зубчиків.
- Яйця – 2 штуки.
- Зелень – половина пучка.
- Майонез чи сметана.
- Сіль перець.
Етапи готування:
- Курку подрібнюємо на кубики.
- Чорнослив ріжемо смужками.
- На зручну тарілку кладемо курку, але в неї – чорнослив. Потім потрібно добре змастити їх майонезом чи сметаною.
- Шинкуємо морквину.
- Горіхи подрібнюємо, смажимо на сковорідці та з'єднуємо з морквою. На цьому етапі можна додати часник.
- На чорнослив викладаємо шар із суміші моркви та горіхів.
- Дрібно натираємо сир, додаємо порізаний часник та майонез. Все докладно перемішуємо.
- Сирну суміш кладемо на моркву.
- Варимо круто яйця і натираємо на тертці.
- Викладаємо яйця поверх сиру.
- Зелень дрібно шаткуємо і кладемо зверху.
Найсмачніший салат готовий!
