Листковий салат зі свіжим огірком
Приготуємо соковитий салат із копченою куркою, корейською морквою та огірком. Практично також готують салат "Чудо", але в цьому випадку обходимося без огірків. Якщо замінити останній продукт пекінською капустою чи болгарським перцем, то вийде зовсім новий та апетитний салат.
Інгредієнти, які нам знадобляться:
- Сир – 100 г.
- Свіжий огірок – 2 штуки.
- Копчена курочка – 300 г.
- Корейська морква – 250 г.
- Варені яйця – 4 штуки.
- Майонез чи сметана.
Перейдемо до процесу приготування:
- Яйця потрібно натерти та відправити на дно ємності, де буде салат. Далі роблять сітку із майонезу.
- Ріжемо курочку квадратиками, перекладаємо на яйця і знову поливаємо майонезом.
- Ретельно миємо огірки, ріжемо на квадрати та відправляємо до курки.
- Потім ставимо морквину, додаємо соус. Зверху додаємо сир і ставимо салат у холодильник.
Блюдо готове!
