Рецепт салату з копчено-вареної ковбаси, кукурудзи та капусти
У цьому салаті більше підійде копчено-варена ковбаса. Вибирайте улюблені сорти. А ті, хто любить солодкуватий смак кукурудзи, гідно оцінять цю страву.
Інгредієнти:
- Капуста – 300 г;
- Ковбаса – 200 г;
- Консервована кукурудза – 1 банка;
- Будь-яка зелень;
- Майонез чи сметана -2-3 ст. л.;
- Сіль перець.
Процес приготування:
- Дрібно шаткуємо капусту, прибравши непотрібне верхнє листя.
- Ковбасу ріжемо на тонкі кільця, а потім на соломинки.
- Відкриваємо банку з кукурудзою, забираємо рідину.
- Зелень дуже дрібно шаткуємо.
- Усі компоненти відправляємо в одну ємність, додаємо сіль, перець, майонез та детально перемішуємо.
Салат готовий, можна приступити до трапези.
Салат з пекінською капустою, свіжими огірками та копченою ковбасою
Приготувати цей соковитий, ніжний та апетитний салат просто. Якщо немає часу возитися з готуванням складних страв, то за 10 хвилин можна зробити смачний, ситний і поживний салат. Сюди можна покласти свіжі огірки, які роблять блюдо м'якшим. Рецепт із маринованими огірками підійде не всім, що пов'язано з особливостями травлення. Ковбаса може бути будь-яка, орієнтуйтесь на ваші смакові уподобання.
Нам потрібно:
- Пекінська капуста – 300 г;
- Огірок – 1 середній;
- Ріпчаста цибуля – 1 штука;
- Ковбаса – 180 г;
- Зелень будь-яка;
- Майонез чи сметана – 2-3 ст. л.;
- Сіль перець.
Етапи приготування:
- Капусту ріжемо навпіл, а потім кожну половинку ще на дві частини. Після – на невеликі шматочки.
- Огірок потрібно нарізати тонкими півкільцями.
- Дрібно шаткуємо цибулю і зелень.
- Ковбасу бажано різати соломинкою чи кубиками.
- Додайте майонез, спеції, добре все змішайте.
Страва готова, можна кликати гостей або насолодитися на самоті.
Дані рецепти салатів досить прості в приготуванні і найголовніше – вони мають баланс між корисністю і шкідливістю. Це досягається за допомогою клітковини капусти та апетитної ковбаски.
Поділіться в коментарях результатами та відгуками. Смачного!
