Листковий салат з копченої курки з помідорами
Ця смачна, красива страва точно сподобається вашим близьким та гостям.
Нам знадобляться:
- Копчена курка – 1 штука.
- Помідор – 1 штука.
- Варене яйце – 2 штуки.
- Сир – 50 г.
- Майонез чи сметана.
- Сіль перець.
Процес готування включає дані етапи:
- Курочку нарізаємо на невеликі шматочки. Перекладаємо м'ясо на тарілку, трохи солимо, перчимо і змащуємо майонезом і утрамбовуємо.
- Помідор ріжемо квадратами, можете попередньо видалити насіння. Викладаємо поверх курки, зрівнюємо.
- Яйця очищаємо, шаткуємо кубиками і відправляємо до помідора.
- Мажемо майонезом, злегка утрамбовуємо.
- Сир натираємо на тертці та перекладаємо на яєчний шар. Робимо із нього пишну шапку.
Можете додати подрібнену зелень як прикрасу.
Салат «Захоплення» з копченою курочкою та помідорами
Страва виходить насиченою та соковитою завдяки курці та помідору. Воно може бути зроблене порційно для кожного гостя або у великому посуді.
Продукти, які нам знадобляться:
- Копчена курка – 0,2 кг.
- Варені яйця – 2 штуки.
- Консервована кукурудза – півбанки.
- Сир – 0,12 кг.
- Помідори – 3 штуки.
- Часник – 1 зубчик.
- Майонез чи сметана.
Кроки для приготування:
- Курку подрібнюємо на квадратики. Те саме зробимо з помідорами.
- Часник рубаємо досить дрібно.
- Викладаємо на тарілку м'ясо, додаємо трохи майонезу, зрівнюємо.
- Виливаємо рідину від кукурудзи та відправляємо на курку.
- Майонез мажемо тонким шаром і кладемо помідори.
- Яйця ріжемо на квадратики.
- Помідори змащуємо соусом та викладаємо яйця.
- Знову мажемо майонезом і додаємо попередньо натертий сир.
Декоруйте салат помідорами чері або порубаною зеленню.
