Висновок
Якщо знати основні принципи і кілька простих кулінарних секретів, то приготувати гусака в тандирі не важко. Один із головних плюсів цієї страви, що тушку птиці не треба розрубувати на частини перед тим, як замаринувати. Також готовий цілісний гусак ви дивиться дуже апетитно та урочисто.
