Висновок
Способів в'ялення індички багато. Між собою вони відзначаються складом маринаду. До нього обов'язково входить сіль, решта спецій додається за бажанням автора страви.
Дорогі читачі, а ви маєте досвід приготування в'яленого птаха? Який спосіб сушіння м'яса ви вважаєте найбільш вдалим? Поділіться своєю думкою у коментарях.