Як зробити самому
Насамперед , креслення з розмірами потрібно перенести з картону чи паперу на метал, після чого вирізати відповідні частини. Класичною вважається модель, в якій дно має розміри 60 на 30 см, а висота боковини становить 15 см. Вирізаємо за допомогою болгарки елементи з необхідними габаритами по довжині та ширині.
Окремо необхідно продумати ніжки, які краще робити у вигляді стійок закритої форми, ніж окремо стоять опор. Стандартна висота підставок становить приблизно 1 метр, але тут потрібно орієнтуватися ще й на зростання кухаря. Тепер треба передбачити, які будуть кріплення у складаного мангалу, який плануємо виготовити. Найчастіше це металеві куточки або спеціальні навіси, які потрібно приварювати до основної конструкції.
На торцях слід продумати місця, де будуть виконані вертикальні розпили. У них згодом буде встановлено кріпильні елементи. Таким чином, окремі частини мангалу будуть надійно зафіксовані. У будь-який момент часу їх можна розібрати, оскільки завдання стоїть, як зробити складний мангал.
Перед тим, як розпочинати остаточне складання деталей між собою, їх треба ретельно обробити. Це потрібно для того, щоб уникнути ризику порізатися під час подальшої експлуатації. Для цього нам знадобиться напилок, розрахований на роботу з металом і болгарка для шліфування. На торцях конструкції необхідно вирізати отвори, в які вставлятимуться ручки для перенесення. У бічних стінах знадобиться зробити пару десятків сантиметрових отворів за допомогою дриля – вони потрібні для того, щоб вугіллям оберігати приплив повітря для процесу горіння.
Після того, як пробне складання мангалу для шашлику завершено, настав час приступати до надання йому остаточного вигляду. Насамперед, під цим мається на увазі його забарвлення. Вона допоможе захистити його від передчасної корозії та руйнування. У попередні роки фарбами не користувалися, тому що вони не витримували високих температур.
Сьогодні промисловість може запропонувати безпечні фарби, якими можна користуватися при зовнішньому фарбуванні жаровні. Це жаростійкі зразки, які робляться порошковими або на основі керамограніту.
Основна перевага складаної конструкції полягає у її мобільності. Вона займає менше часу, простіше в експлуатації та перевезенні. Її цілком можна виготовити самостійно, якщо правильно підібрати матеріал і комплектуючі, а також врахувати нюанси майбутньої експлуатації . Хто має досвід створення такого мангалу своїми руками, просимо поділитися в коментарях з іншими читачами.
