Рецепт салату «Фермерський»
У страві багато складових, проте всі вони доповнюють одна одну.
Нам знадобиться:
- Копчена курка – 250 гр.
- Солоні огірки – 2 штуки.
- Свіжі огірки – 3 штуки.
- Варені яйця – 3 штуки.
- Варена морквина – 1 штука.
- Варена картопля – 4 штуки.
- Часник – 1-2 зубчики.
- Батон – 40 г.
- Майонез чи сметана.
- Зелена цибуля – половина пучка.
- Сіль перець.
Готові:
- Огірки, картопля та курку ріжемо на квадрати.
- Морква і цибуля дрібно шаткуємо.
- Яйця нарізаємо кубиками.
- Додаємо подрібнений часник і майонез, солимо, перчимо і перемішуємо.
- Батон сушимо в духовці і кладемо на блюдо.
Салат готовий.
Салат з копченою курочкою, овочами та сухариками
Це більш легкий і простий, але водночас ситний рецепт.
Необхідні продукти:
- Копчена курка – 250 гр.
- Огірки – 2 штуки.
- Помідори – 2 штуки.
- Сир – 180 гр.
- Майонез – 250 гр.
- Сухарики – 20 гр.
- Сіль перець.
Етапи готування:
- Огірки, помідори, курку ріжемо квадратиками.
- Сир подрібнюємо на тертці.
- Усі компоненти збираємо у тарі.
- Додаємо сіль, перець, майонез та перемішуємо.
Додаємо сухарики та залишаємо настоятися.
