Як приготувати салат з копченою куркою та сухариками.

Рецепт «Королівського» салату з копченої курки, пекінської капусти та сухариків

Цей поживний і корисний салат виглядає на столі приголомшливо.

Отже, необхідні складові:

• Копчена курка – 200 г.
• Огірок – 1 штука.
• Пекінська капуста – 350 г.
• Майонез чи сметана – 150 г.
• Сухарики – 60 р.
• Сіль, перець, часник.

При приготуванні страви слідуйте цим крокам:

1. Забираємо качан капусти, потім відокремлюємо листочки і шаткуємо.
2. Знімаємо шкіру з курки та м'ясо з кісточок, нарізаємо на маленькі шматочки.
3. Сир подрібнюємо на квадратики.
4. Якщо хочете, можете подрібнити часник і відправити салат.
5. Солимо, перчимо, додаємо майонез і перемішуємо.
6. Нарізаємо огірок тонкими кільцями.

Страву декоруємо огірком та сухариками.

Приготування салату з копченою куркою, грибами та сухариками

Гриби ідеально доповнять класичний салат.

Компоненти, необхідні для приготування:

• Печериці – 350 г.
• Копчена курка – 300 г.
• Сир – 200 г.
• Варені яйця – 4 штуки.
• Цибуля – 1 штука.
• Рослинна олія.
• Сухарики – 60 р.
• Зелень.
• Майонез чи сметана.
• Сіль перець.

Послідовність кроків така:

1. Гриби ріжемо смужками.
2. На сковороду відправляємо олію, дрібно порізану цибулю і смажимо разом із сіллю.
3. Додаємо гриби і готуємо доти, доки гриби не приготуються.
4. Курку ріжемо невеликими шматочками.
5. Яйця та сир натираємо на тертці.
6. Потім потрібно розподілити всі компоненти шарами. На дні посуду розкладаємо сухарики, потім гриби із цибулею. Мажемо майонезом і кладемо м'ясо. Потім черга доходить до яєць. Знову додаємо майонез та посипаємо зверху сиром.

Страву ставимо в холодильник на півгодини.