Як приготувати салат з копченою куркою та сухариками.

Салат «Карусель»

Страва виходить досить пікантною з вишуканим смаком.

Нам знадобиться:

  • Морквина по-корейськи – 250 г.
  • Копчена курка – 200 г.
  • Консервована кукурудза – 1 банка.
  • Цибуля – 1 штука.
  • Майонез.
  • Сухарики – 60 р.
  • Зелень.
  • Сіль перець.

Етапи готування:

  1. Цибулю подрібнюємо, обдаємо гарячою водою і залишаємо маринуватися.
  2. Курочки нарізаємо на квадратики.
  3. Віджимаємо рідину моркви, подрібнюємо.
  4. Забираємо воду з кукурудзи та цибулі.
  5. Зелень дрібно шаткуємо.
  6. Всі продукти змішуємо в одній тарі, додаємо сіль, перець, майонез та перемішуємо.

Додаємо сухарики та все.

Рецепт салату з копченої курки, сухариків та квасолі

Копчена курка і квасоля – досить незвичайне поєднання, але кінцевий результат порадує дивовижним смаком.

Для приготування нам будуть потрібні такі продукти:

  • Консервована червона квасоля – 1 банка.
  • Копчена курка – 2 штуки.
  • Варені яйця – 3 штуки.
  • Сухарики – 60 р.
  • Цибуля – 1 штука.
  • Зелень.
  • Майонез – 2-3 ст. л.
  • Сіль перець.

Тепер перейдемо до етапів готування:

  1. Знімаємо шкіру з курки, поділяємо м'ясо від кісток і рубаємо на кубики.
  2. Забираємо воду з банки з квасолею та приєднуємо до м'яса.
  3. Дуже дрібно ріжемо яйця та цибулю і додаємо в тару.
  4. Солимо, перчимо, кладемо майонез і перемішуємо.

Залишаємо на годину чи дві, щоб настоятися. Декоруємо страву за допомогою зелені.