Багато господарок засушують фрукти на зиму, щоб надовго зберегти корисні властивості продукту. У статті буде розказано, як засушити мандарини та насолоджуватися ними ще довгий час. Який спосіб вибрати склад, калорійність, корисні властивості.
Сушіння – це метод обробки продуктів (овочів і фруктів), який дозволяє зберегти його на досить довгий термін, при цьому зберігши майже всі корисні властивості.
Мандарини – це надзвичайно корисні цитруси, які так само можна піддати сушінню. У багатьох вони асоціюються із зимовими святами (Новим роком, Різдвом), чарами, дитячою радістю. І, звичайно, хочеться трохи продовжити цей щасливий період. А зробити це можна засушивши мандарини в їх сезон, коли вони мають максимально приємний аромат і смак. У статті буде розказано, які існують способи сушіння фруктів, в чому їхня користь, яка калорійність і де можна використовувати надалі сушені цитруси.
