Як правильно приготувати шашлик в електрошашличниці

Зі свинини в оцтовому маринаді

Приготування шашличка зі свинини за цим рецептом не займе багато часу. Завдяки яблучному оцту блюдо вийде неймовірно соковитим.

Інгредієнти :

• свинина – 800 г;
• цибуля червона – 2 шт.;
• оцет яблучний – 20 мл;
• вода – 40 мл;
• сіль, перець – за бажанням.

Рецепт :

1. Промийте свинину і просушити.
2. Нарізати на маленькі шматочки.
3. Очистити цибулю та нарізати кільцями. Додати до м'яса та приправити.
4. Змішати воду з оцтом та залити м'ясні шматки. Залишити у холодильній камері на 8 годин.
5. М'ясо нанизати на шампури і вставити в електрошашличницю. Увімкнути електричний прилад. Час приготування – 20 хвилин.

Зі свинини з ананасом

Обов'язково спробуйте приготувати свиняче м'ясо з ананасом. Тропічний фрукт надасть шашлику приємного кисло-солодкого смаку, який приведе в захват всіх гостей святкового столу. Можна використовувати як свіжий продукт, і консервований.

Необхідні інгредієнти:

• свинина – 700 г;
• ананас (свіжий або консервований) – 200 г;
• цибуля червона – 2 шт.;
• мускатний горіх мелений – 10 г.

Покрокове приготування:

1. Промити, а потім обсушити свинину.
2. Нарізати кільцями цибулю. Додати до м'яса та добре перемішати.
3. Додати мускатний горіх та сік ананаса. Залишити свинину у холодильній камері на 40 хвилин.
4. Нанизати м'ясо та шматочки фрукта на шампури. Час смаження – 20 хвилин.