Оригінальний і дуже простий рецепт шашлику зі свинячого карбонаду. Страва, приготовлена за цим рецептом, зробить ваш шашлик неповторним і дозволить повністю насолодитися м'яким та ніжним м'ясом вам і вашим друзям. А рецепт міцно укорениться у списку улюблених страв вашої родини.
Шашлик – страва, яка давно і міцно зайняла місце в нашому раціоні. Сьогодні важко уявити вилазку на природу, відпочинок біля водоймища або на дачі без цієї смачної ситної і справді універсальної страви.
Незважаючи на простоту і доступність рецептів, що здаються, приготувати хороший шашлик зовсім не просто. З чого тільки не готують шашлик – з яловичини, баранини, козлятини, свинини, які маринади для підготовки м'яса при цьому не використовують.
Тут і винний, оцтовий маринад, маринад із гранатового соку, майонез, кефір, айран та багато іншого.
Сьогодні до уваги читачів пропонується рецепт шашлику зі свинячого карбонаду.
Страва з цього м'яса при правильному приготуванні виходить дуже ніжною, м'якою і напрочуд смачною.
