Як правильно сушити в мікрохвильовій печі
У мікрохвильовій печі не вдасться висушити багато лимона. До цього способу вдаються лише тоді, коли потрібно зробити декор. На широку та пласку тарілку, яка зроблена спеціально для цієї кухонної техніки, розкласти нарізаний лимон. Застилати посуд при цьому не слід.
Поставити фрукт у техніку, увімкнути максимальний режим нагрівання та залишити на 30 секунд. Вийняти тарілку, трохи остудити часточки, повернути їх та повторити процес. Це потрібно робити доти, доки гуртки не висохнуть.
Як зробити сушений лимон за батареєю
Цим способом можна скористатися у опалювальний сезон, щоб скоротити витрати на електроенергію. На бляшану тацю, застелену пергаментом, розкласти лимони, нарізані кружальцями, встановити його на гарячий радіатор. Іноді потрібно перевіряти готовність, повертати часточки для рівномірної втрати вологи.
Деякі просто розкладають лимонні кружки між двома шматками картону і скріплюють їх міцною мотузкою. Мають конструкцію потрібно між секціями батареї або за нею, попередньо очистивши ці місця від пилу і бруду.
Час може піти близько тижня, але все залежатиме від температури в приміщенні і нагрівання радіаторів.
