Класифікація садових грилів
Більшість дачників упевнена, що хороший гриль – це той, на якому можна готувати на вугіллі. Ця впевненість далека від реальності. Не менш ефективно можна смажити шашлик або крильця на електричних та газових грилях. Більше того, у всіх видів грил їй для дачі є свої переваги та недоліки, знання яких допоможе зробити оптимальний вибір.
Давайте пройдемося по всіх цих різновидах з метою детальнішого ознайомлення з їх особливостями, плюсами та мінусами.
Електричні грилі
Найекологічніший спосіб приготувати смачну страву – жодних шкідливих викидів в атмосферу. Чистити їх – якщо не задоволення, то й не тягар. Зазвичай такий гриль забезпечується спеціальною полькою для збирання жиру, що встановлюється під ґратами. Вийняв, почистив будь-яким побутовим миючим засобом, жодних проблем!
Так , тут спека відбувається без участі відкритого вогню та просочення м'яса димом. Зрозуміло, знадобиться і джерело електрики – далеко не завжди це можна досягти в умовах дачі. Тим більше, якщо планується виїзд на пікнік або рибалку.
Щодо дорожнечі електроенергії, то тут можна відзначити, що і газові грилі, і вугільні коштують грошей, а що обійдеться дорожче, ще невідомо.
