Є перевірений варіант, як приготувати шаурму на мангалі смачно та корисно. Ароматна страва виходить, якщо зробити її на решітці для шашлику, засмажити на вугіллі. Секрети та особливості приготування страви.
Шаурма виготовляється виключно з свіжих інгредієнтів декількома методами. Кафе та вуличні кіоски пропонують своїм покупцям різні види цієї страви в залежності від смакових уподобань. Але в домашніх умовах, а особливо на багатті, виходить просто шикарна і соковита страва.
Загальні відомості
Шаурма – досить популярна страва, зі складом якої кухарі часто експериментують, додаючи ті чи інші продукти в начинку.
В даний час в кіосках виробляють шаурму на спеціальному пристрої за допомогою вертикального гриля. Якщо готувати їх у домашніх умовах, достатньо буде наявності сковороди чи духовки. А якщо виїхати загороду, наприклад, то найсмачнішою вийде шаверма, якщо зробити її на вугіллі.
Страва, приготовлена у такий спосіб, повністю переверне смакові якості тих, хто обмежував себе у вуличній їжі.
Від класичного варіанта подібна шаверма відрізняється саме вогнищою з серпанком присмаком. Рецепт апетитної страви швидкий і зовсім нескладний.
