Смачні рецепти антрекота
Тепер до питання про те, як зробити антрекот на мангалі і досягти максимального смаку та аромату від страви на основі свинини.
Як замаринувати і приготувати антрекот у вигляді шашлику зі свинини більш ніж достатньо. Тому ніхто вас обмежуватиме у виборі маринадів не буде.
Але вам підготовлено кілька смачних і різних рецептів, здатних задовольнити гастрономічні уподобання більшості людей.
Якщо готувати за рецептом, шашлик з антрекота вийде соковитим, ніжним та ароматним. Потрібно розкрити природний смак свинини, але при цьому привнести до страви ніжну нотку за рахунок маринаду.
Пропонуємо поглянути на рецепти антрекота з використанням:
- цибулі;
- майонезу;
- лимона.
Тобто будуть варіанти для шанувальників здоровішої їжі, де не використовується майонез та додатковий жир.
