Правила приготування відвару та настою із сушених ягід шипшини, відмінності напоїв за способом теплової обробки та часу витримки. Корисні властивості ягоди для організму людини та протипоказання до застосування
З давніх-давен плоди шипшини вважалися дуже корисними. Їх знайшли під час розкопок поселення у Швейцарії, що вказало на використання ягід людиною ще під час льодовикового періоду. А за Івана Грозного була спеціальна людина, яка збирала їх. Зберігалися вони в царській скарбниці , робився відвар для воїнів перед боєм, підвищуючи їхню боєздатність. Купити продукт можна було за дуже високою ціною (оксамит, соболь та парча).
Зараз збирання шипшини доступне всім, його сушать, щоб зберегти на весь зимовий період. Але потрібно вміти не лише заготовляти плоди, необхідно правильно його заварювати, отримуючи максимальну користь від настоянки та не шкодячи здоров'ю.
