Як швидко приготувати апетитні смачні сосиски в бубликах за 30 хвилин. Процес приготування не займе багато часу і одночасно дозволить заощадити кошти.
Сосиски в бубликах – ідеальна закуска, яка готується протягом 20 хвилин. Приготовані за стандартним рецептом, вони відрізняються своєрідністю смаку та пікантністю. Закусці будуть раді як дорослі, так і діти будь-якого віку. Нехай дитина нанизує баранки і бере участь у процесі кулінарного мистецтва, захоплюючий процес порадує батьків і займе малюка.
Опис приготування
Щоб приготувати смачну закуску, необхідно упорядкувати робоче місце, потім налити молоко в ємність, на кожну сосиску помістити 6-8 бубликів, отриману конструкцію опустити в каструлю на 10 хвилин, що необхідно для розм'якшення. Форму змастити олією або жиром, викласти закуску, нагору натерти сир через велику тертку, розігріти духовку до високої температури. Готувати в режимі випікання 270 градусів протягом 20 хвилин.
Рецепт сосисок у бубликах простий і легкий у виконанні, весь процес займає близько 30 хвилин, що підійде для лінивих господинь, які бажають смачно поїсти і швидко нагодувати голодну сім'ю чи гостей. Як начинку можна використовувати й інші продукти, наприклад , тонко нарізаний помідор, гриби, яйця або смажену цибулю з м'ясом. У такому випадку деко змащують олією і кладуть попередньо розм'якшену в молоці бублик, зверху викладають начинку і запікають у духовці. Ви отримаєте чудовий резу льтат у вигляді рум'яної скоринки та насиченого смаку. В якості присипок та ароматизаторів, призначених для солодких закусок, вводять ваніль, мак, насіння соняшника.
Інгредієнти
Для приготування потрібно придбати кілька простих інгредієнтів: сосиски, бублики, молоко, за бажання сир, сметану, яйце та майонез. Закуска чудово доповнюється улюбленими спеціями, за бажання можна додати часник, подрібнені гриби, овочі. Стан дартний рецепт увійшов до розділу швидкої кухні, оскільки не потрібно проводити біля плити дуже багато часу, достатньо потерти сир на великій тертці, розм'якшити бублики і з'єднати продукти оригінальним способом.
Можна виявити фантазію та внести в начинку чорний мелений або болгарський перець, томати, кабачки або шматочок вершкового масла, а сир замінити сумішшю сметани та збитого яйця. В результаті чого вийде не менш рум'яна і хрустка скоринка, ніж у закуски, виготовленої за стандартним рецептом.
Сосиски в бубликах із сиром – ідеальний сніданок або вечеря з чашкою чаю в дощову погоду або лютий мороз. Якщо гості вже на порозі, можна встигнути порадувати їх, використавши рецепт нашвидкуруч і при цьому заощадивши час. Баранки, розм'якшуючи в молоці, приймають потрібну консистенцію, що необхідно для подальшого запікання. Їх потрібно потримати близько 10 хвилин. Замість стандартного набору інгредієнтів можна внести в начинку консервну рибу, варене яйце, овочі, подрібнені гриби і цибулю, а також використовувати солодку начинку: малинове варення, груші в цукрі, подрібнені яблука, ожину, цедру апельсина . карамель.
Не можна замінювати молоко на воду. На відміну від звичайної рідини в молоці містяться компоненти, що зв'язують (білки-казеїни), які дозволяють зберегти в процесі приготування задану форму.
Як приготувати сосиски в сушках
Цікавий процес готування дозволить заощадити час та гроші. Смак закуски нагадує тісто з м'ясом. Покрокове керівництво допоможе швидко приготувати особливий сніданок, який можна взяти на пікнік.
- Якщо сосиска по діаметру невелика і не вміщається в отвір сушіння, необхідно підрізати її з двох країв.
- Просунути напівфабрикат через 6-7 бубликів, між якими необхідно залишити невелику відстань – приблизно 0,5 см.
- Налити в неглибоку ємність молоко, куди помістити майбутню закуску.
- Через кожні 5 хвилин перевертати виріб з боку на бік для хорошого просочування всіх частин продукту.
- Змастити поверхню листа або форми олією, куди потрібно викласти бублики, нанизані на сосиски, змастити майонезом або сметаною, посипати тертий сир.
- Духовка має бути розігріта до 270 градусів, таким чином закуска буде готова вже через 20 хвилин. Слід стежити за процесом приготування, щоб уникнути появи гару та неприємного запаху. Розплавлений сир затвердіє і підрум'яниться під впливом високої температури.
Для експерименту запікайте сосиски в попередньо розм'якшених бубликах, загорнуті у фольгу з додаванням нарізаних овочів (помідорів, капусти брокколі, баклажанів, часнику, кабачків), розігрівши духовку до високих температур. Готувати закуску потрібно близько 20 хвилин. Подавати гарячими з|із| чаєм або фруктовим напоєм. Закуску можна викласти на листя салату та прикрасити гілочками зелені кропу, петрушки. Насичений смак та особливий аромат пробудить апетит у примхливих гостей. Сосиски в бубликах, запечені в духовці , – ефективний спосіб догодити членам сім'ї, що часто займає багато часу.
Золота скоринка розбудить почуття голоду навіть у ситих членів сім'ї, що буде чудовим приводом провести вечірню бесіду біля каміна в зимову холоднечу і зберегти теплу атмосферу в будинку. Приємного апетиту, будьте з нами, і ви дізнаєтеся оригінальні рецепти на швидку руку, які стануть вашими помічниками в розділі кулінарії. Готуйте шедеври із простих продуктів!
