Шашлик на сухому вині, приготовлений у мультиварці
Маринад із сухим вином – чудовий варіант для шашлику зі свинини. Шашлик виходить смачним та ніжним. Необхідно приготувати такі інгредієнти:
- свиняча шия – 800 г;
- сухе червоне вино – 200 мл;
- цибуля – 2 шт.;
- спеції, сіль – за бажанням.
Рецепт :
- Нарізаємо свинину кубиками, а цибуля – кільцями.
- Додати сіль, спеції. Перемішати руками.
- Влити в м'ясо сухе вино та перемішати. Залишити в холодильній камері на ніч.
- Покласти шматки у чашу.
- Увімкнути режим «Гаріння» на 50 хвилин.
Приготувати соковитий шашлик в мультиварці за даними рецептами не складе ніяких труднощів. Головне – врахувати час маринування свинини. Рекомендується почати готувати шашлик у вечірній час і залишити на ніч, а вранці продовжити готування. Всі запропоновані варіанти маринаду ідеально підходять до шашлику зі свинини. Обов'язково порадуйте своїх рідних та близьких. Будьте впевнені ваша сім'я захопиться смачним і соковитим шашликом. Смачного!
цікава вам була стаття? Чи любите ви шашлики? Залишіть свою відповідь у коментарях.