Салат з копченою куркою, яйцями та сиром
Ще один цікавий рецепт, який варто взяти на озброєння. Приготувати його не складе особливих труднощів навіть початківцю кулінару. На одне копчене філе нам знадобляться 3 або 4 яйця, 100 грамів твердого сиру, пара картоплин та півпачки майонезу.
Алгоритм приготування буде наступним:
- Заздалегідь запасаємося копченим курячим м'ясом. Якщо цього не вдалося зробити, то можна замінити його відвареним філе.
- Відварюємо в окремій каструльці яйця та картоплю.
- Ріжемо овочі, яйця та м'ясо в охолодженому вигляді приблизно рівними шматочками.
- Перший шар викладаємо з картоплі – його трохи присолюють та покривають майонезом.
- Наступним йде заздалегідь посипане спеціями м'ясо і змащується майонезом.
- Основу третього шару складатимуть яйця, нарізані або натерті на терці.
- Після змащування майонезом можна викладати шар із сиру. Зверху страва прикрашається зеленню за бажанням.
