Рецепти приготування кукурудзи на електрогрилі, мангалі
Запечена на вугіллі кукурудза – приголомшлива страва для літніх пікніків, але і взимку можна насолодитися її надзвичайним смаком і ароматом, благо приготувати продукт можна будь-яким доступним способом – на електрогрилі, духовці, сковороді-гриль і навіть у мікрохвильовій печі . Різноманітність рецептів дозволить з часом зупинитися на тих, які максимально задовольнятимуть ваші гастрономічні пристрасті.
З часником, зеленою цибулею
На 8 середніх за розмірами качанів потрібно 3-4 пера зеленої цибулі, 60 мл. оливкової олії та 2 часникових зубчики.
Часник і цибулю потрібно дрібно нарізати, натерти ними качани разом із невеликою кількістю солі та улюблених спецій, загорнути кукурудзу у фользі, викласти на змащені грати гриля, запікати близько 15 хвилин. Вийняти, видалити фольгу, змастити оливковою олією і знову поставити на гриль на 20 хвилин. Подавати, прикрасивши качани зеленою цибулею, що залишилася.
